幼儿点心:红糖凉糕

  
材料  

幼儿点心:红糖凉糕
  
文章插图  
太白粉(土豆淀粉)100克,色拉油1小勺,地瓜粉50克,熟太白粉少许,红糖80克,水120克,开水300克  
做法  
1.太白粉,地瓜粉,红糖放入钢盆中,加水搅拌均匀,加入色拉油  
2.再加入开水,用擀面杖搅拌成稠糊状,倒入四周摸油的方形模具中  
3.上锅蒸20分钟至糕呈透明状,待凉后脱模,切成小方块,然后在表面均匀裹上太白粉即可  
  
幼儿点心:南瓜饼  
  
【幼儿点心:红糖凉糕】  


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