用料  

  
文章插图  
番茄 半个  
茄子 一段  
猪里脊 一小块  
洋葱 适量  
香葱 适量  
蒜 一小点  
淀粉 适量  
宝宝食谱:茄汁肉末的做法  
番茄切碎，茄子切丁，肉切沫，洋葱切碎  
热油下肉末，炒至变色，加入洋葱，番茄，蒜，翻炒片刻，加入茄丁  
加入适量清水，煮至软烂，勾芡出锅  
  
1—2岁宝宝食谱：虾仁蛋卷  
【1—2岁宝宝食谱：茄汁肉末】  
  

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