【美味又营养的清蒸鲈鱼片的做法 卢鱼片清蒸的做法】主料  
鲈鱼 1条葱姜料酒盐 李锦记豉油和糖 葱香菜蒜丁  
清蒸鲈鱼片的做法  

  
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1. 鱼洗干净后，去头去尾，葱姜备好！鱼切开厚片，腹部不要切断  
  
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2. 鱼肉错开反正放一点点盐，摆好葱姜撒上料酒  
  
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3. ！  
  
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4. 鱼头鱼尾摆好  
  
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5. 锅中烧开水放入鱼盘，十分钟焖两分钟！汤汁倒掉！葱姜挑出！  
  
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6. 豉油放糖烧开倒入鱼中，可用胡萝卜香葱香菜点缀！  
  
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7. 蒜丁撒好，锅中烧热油浇上即可  

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