产后饮食：补血食物 _「广东龙网」

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产妇产后身体极度虚弱的主要原因是分娩时流失了大量的体力和血液，所以，在产后恢复补血是关键。而在产后的各种补血食物中，红糖则位居首位。红糖具有补血、散淤、暖肝、祛寒的功效，而且红糖中含有一些“杂质”微量元素，其中包括丰富的钙、铁等，而这些又是产妇产后身体恢复的必须元素。所以，小编帮产妇推荐下面两款红糖食谱。
食谱一、黑糯米酒红糖煮鸡蛋
材料：黑糯米酒2匙，鸡蛋1颗，红糖适量
制作方法：
将黑糯米酒放入煲里，加清水1碗，煮沸后10分钟将鸡蛋打破去壳，放入煲里，再加入红糖，煮至糖溶解即可食用。
健康提示：可为产妇补血补气，散寒祛瘀，适合于任何体质的产妇食用。
食谱二、红糖小米粥
材料：小米150克，红枣5-10颗，花生碎少许，瓜子仁少许，红糖10克
【产后饮食：补血食物】制作方法：
1、备齐材料：小米，红枣，红糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入;
2、小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用;
3、取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了。
不过，在这里需要特别指出的是，虽然红糖有很好的补血效果，但产后也不能过量食用，一般是在产后7-8天之后，就减少红糖的摄入量，开始逐渐摄入其他的营养。否则，长期大量服用会使产妇出现轻度的贫血症状。
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