文章插图  
1、在预热的炒锅中放入植物油，油热后放入葱花、姜末等炝锅，最后加入适量水 。  
2、牛肉馅焯一下，去除生肉的肉腥味，再放入锅中，点几滴醋，文火炖 。  
3、牛肉馅烂后，西红柿切成薄片放入，水淀粉勾芡，加少量精盐调味，出锅时撒上香菜叶 。  
【一岁半宝宝食谱：西红柿牛肉羹】  
一岁半宝宝食谱：鸡肉青菜粥  
  

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