材料
【儿童食谱馄饨类:红酱馄饨千层面】

文章插图
猪绞肉
100g
洋葱
半颗
香菇
3朵
馄饨皮
18张
做法
step1 1
准备材料
step2 2
锅内先下约20g的奶油块加热溶解后 , 把洋葱切丁法下去拌炒 , 约3分钟后放入、香菇切薄片 , 绞肉
step3 3
放入食材后再放入调味料 , 约1小匙大蒜粉、1小匙香茅粉、1小匙香菜粉
step4 4
拌炒至均匀半熟后倒入一杯半的水(洗米量杯的尺寸) , 再加入两大匙的番茄酱 , 搅拌均匀后约闷煮个5分钟就可以关火了~
step5 5
拿出大小适中的烤盘 , 先铺一小层肉酱在底部再放上馄饨皮 , 记得用喷水器把馄饨皮整张喷湿
step6 6
叠完三片馄饨皮后再铺一层酱汁 , 以此类推 , 记得每放一层馄饨皮一定都要喷溼喔~~
step7 7
中间可以某几层穿插起司片~这样味道可以更浓郁~
step8 8
铺上起司片后就可以送进烤箱啦 , 烤箱200度-全火-25分钟
step9 9
完成搂~
step10 10
完成搂~
step11 11
断面秀
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