普通的毛芋头可以做芋泥吗 普通的毛芋头是否能做芋泥

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1、普通的毛芋头是可以做芋泥的,比不过一般都是用荔浦芋头来制作的,这样颜色会更好看一些,口感也比普通毛芋头要好 。在制作的时候只需要将芋头去皮和其它材料混合在一起,然后放入锅中小火慢炒,出锅后放入模具冷藏即可 。毛芋头其实就是芋头中的一种,其中的营养价值以及食用价值是比较高的,适量食用对人体的健康具有好处 。  
2、材料:紫薯、毛芋头、发酵乳 。做法: 先将紫薯毛芋洗干净去皮,再将毛芋切两半,紫薯切适量小块,放入盘中 。放入微波炉中,调到高火10分钟左右 。之后用手将紫薯毛芋做成泥,做成圆椎体 。最后将发酵乳均匀的浇在上面即可 。  
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