【一个咸鸭蛋的热量有多少】 一个重量为60克 ， 可食用部分为53克的咸鸭蛋热量约为100大卡 。一个重量为30克 ， 可食用部分为26克的咸鸭蛋热量约为50大卡 。一个重量为100克的咸鸭蛋 ， 热量约为190大卡 。  
咸鸭蛋  

  
文章插图  
咸鸭蛋 ， 又叫青皮、青蛋、盐鸭蛋、腌鸭蛋 ， 古称咸杬子 ， 是中国特色菜肴 ， 深受老百姓喜爱 。  
咸鸭蛋在全国许多地方都有生产 ， 但唯有江苏高邮咸鸭蛋最为著名 。咸鸭蛋 ， 蛋壳呈青色 ， 外观圆润光滑 。  
咸鸭蛋是以新鲜鸭蛋为主要原料 ， 经过腌制而成的再制蛋 ， 营养丰富 ， 富含脂肪、蛋白质、各种氨基酸、各种微量元素、维生素等 ， 易被人体吸收 。  
  

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