原料：米饭--1/4碗，线鱼（罐头）--1/5盒，胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干，黄油--若干
文章插图
制法：
（1）将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎 。
（2）在锅里涂好黄油，放入（1）和线鱼炒制 。
（3）蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤 。
（4）关火焖2-3分钟 。
【儿童营养食谱：线鱼炒饭】
儿童营养食谱：软烧仔鸡
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