材料  

  
文章插图  
面粉200克，紫薯50克，水100克，盐1克，酵母3.5克，白糖5克  
做法  
1.紫薯去皮隔水蒸熟  
2.除紫薯外的材料揉成团，分成两份，一份为白面团，一份加入紫薯后为紫面团  
3.将两种颜色的面团擀成长方形面片  
4.白色的面片放在下面，紫色的放在上面  
5.卷起  
6.切成小段，醒30分钟，锅中放冷水，上锅蒸20分钟即可  
  
儿童食谱馒头类：金银馒头  
  
  
【儿童食谱馒头类：紫薯双色馒头】  

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