鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用 。特别是对于怀孕的妈妈们，榨菜鸡丝汤是孕期的一款好 。  
主料： 榨菜 40克 鸡胸脯肉 80克 冬笋 50克  
辅料： 木耳(干) 20克 调料： 盐 2克 植物油 15克 香油 5克  
制作工艺  
1.榨菜、冬笋、水发黑木耳切丝，鸡脯肉洗净切成丝 。  
2.锅内加汤烧开，滑入鸡丝，汤沸前打尽浮沫，后加冬笋木耳，煮约5分钟，再放榨菜，调味即可 。  
菜品口感：味道鲜美，汤清爽口 。  
相关人群：本菜适宜怀孕准备期间食用 。  
【孕妇强壮身体的食谱】健康提示：本菜含优质蛋白质，多种矿物质及多种维生素 。  
  

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