家常菜肉包子  

  
文章插图  
材料肉末，五花肉，韭菜，面粉，发酵粉，盐，酱油，甜面酱，料酒，葱，姜，鸡精，香油  
做法【家常菜肉包子的做法 菜肉包子的做法和配方】1.1、五花肉洗净，放锅中煮熟  
2.2、煮熟的五花肉切小粒  
3.3、五花肉粒加葱姜末、甜面酱炒入味  
4.4、肉末、五花肉粒加盐、酱油、葱姜末、料酒、鸡精拌匀，再放上切好的韭菜、香油拌匀  
5.5、面粉加发酵粉成发酵面团，揉匀、下剂、擀皮、包成包子  
6.6、上笼屉大火蒸15分钟，ok  

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