文章插图  
材料  
中筋面粉150克  
水70克  
黑糖15克  
速发酵母2克  
红豆年糕一个  
做法  
step1 1  
将一个小年糕切块  
step2 2  
加入所有材料，搅拌15分钟后，松弛10分钟年糕切成几份，面团就分为几份  
step3 3  
【儿童食谱馒头类：年糕馒头】将面团杆开，包入年糕  
step4 4  
放置于蒸笼发酵35分钟，冷水起蒸15分钟  
step5 5  
待冷起锅  
step6 6  
内馅软Q像麻糬一样好吃  
  
儿童食谱馒头类：芋泥牛奶馒头卷  
  

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