红烧带鱼怎样做好吃  
女性网为你介绍红烧带鱼怎样做好吃方面的知识，关于红烧带鱼如何做好吃 红烧带鱼的做法，具体内容如下：  

  
文章插图  
1、材料：带鱼1条、大葱1/2根、姜5片、蒜2瓣、葱1根　腌料：盐1/3汤匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、生粉1/2汤匙 。酱汁：白糖1/3汤匙、盐1/3汤匙、料酒1汤匙、生粉1/2汤匙、酱油1汤匙 。  
【红烧带鱼如何做好吃 红烧带鱼的做法】2、煎 。带鱼洗净晾干，为了保险可以用纸巾把水吸净 。还有一种选择是裹上面粉，这样就不会因为有水而很容易崩油了 。锅里下油，烧热，下鱼煎，中间翻一次面，煎到两面金黄放到一边备用 。  
3、烧 。换新油，放葱姜蒜，爆香，放带鱼翻炒 。放料酒酱油醋，焖一下，放适量的糖和盐，翻炒几下，加水，与带鱼平齐 。开大火浓缩汤汁，盛盘即可 。  
4、注意事项：最好是土带鱼，小一点，好吃 。炸很重要，裹一点面粉，稀稀的，会很酥脆 。  
以上网介绍的红烧带鱼如何做好吃 红烧带鱼的做法的详细讲解，希望本文能给你带来生活上的帮助！  

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