食材:土豆300克、玉米(鲜)100克、红萝卜50克、香菇30克、芹菜10克、食盐1/2小匙、鸡粉1/2小匙、白糖1/2小匙、玉米淀粉50克 。

文章插图
做法:将芹菜剁成未,将红萝卜、泡软的香菇切成小丁 。土豆去皮切成簿片,放微波炉内高火叮熟,取出用汤匙按压成泥,加入玉米淀粉,用手揉成泥状 。土豆泥中加入盐和糖,加入1/2小匙鸡粉,混合均匀,加入红萝卜、香菇丁、芹菜未,拌匀成面团,取1小块面团,用手揉圆 。外层沾裹上玉米粒,依次将所有小丸子做好,摆在盘内 。
蒸锅内加水,将小丸子放蒸锅内,开大火蒸15分钟左右即可 。
0—1岁宝宝食谱:土豆地雷
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