保护肝脏的蔬菜( 三 )

8、忌辛辣和刺激性食物。
总之，肝病患者应根据自己病情的轻重缓急，遵循个性化的饮食原则。例如肝硬化患者，饮食以软、凉、易消化食物为主，例如馒头、面条、面片、鸡蛋汤、火腿肠等，杜绝食用过硬、过热食品，防止上火、便秘，杜绝食用油炸食物、过硬食品（如烙饼、萝卜等）以及带刺食品（如鲤鱼、鲫鱼、草鱼等芒刺较多），因为带刺食品很可能划伤患者曲张的胃底和食道静脉，造成消化道出血。
肝硬化患者切忌短期内大量食用高蛋白质食物，以防血氨浓度急剧上升，造成肝昏迷。除了应注意以上事项外，已经出现食道或胃底静脉曲张的患者，应避免进食生硬、粗纤维、煎炸及辛辣等刺激不易消化的食品，吃饭不宜过急过快。保持大便通畅，不宜过于用力，以防发生曲张静脉破裂出血。晚期肝硬化病人还应注意控制高蛋白饮食，以防出现肝性脑病。
6.吃什么蔬菜补肝？
补肝益肾的食物这些食物主要有枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆、蜂蜜、虾、鱼、肉、蛋等。
1、补肾的中成药：
六味地黄丸,大补阴丸,左归丸都是滋补肾阴的.
六味地黄丸多用于兼见消渴尿频,大补阴丸多用于虚火骗盛,左归丸则偏于滋补肾精.
2、补肝的中成药：龙胆泻肝丸
一、补肝的食物: 建议您试试以下补肝治疗。
1、银耳蜜环菌片：　由银耳和蜜环菌组成，经人工培养加工成糖衣片，每次口服5～6片，一日3次，以7～10周为一疗程。通过对98例冠心病心绞痛患者的疗效观察，总有效率为86%，对异常心电图总有效率达59% 。银耳有益气活血，强心补脑，补肾强身等作用。蜜环菌有滋阴潜阳，平肝熄风，活血强筋之功，因二药具有活血作用，故用于肝肾亏损之心脉瘀滞证。
有关实验证明，银耳能明显增加巨噬细胞的吞噬功能，增强机体的免疫机能。对心肌炎病人具有免疫激发作用，蜜环菌对冠状动脉、脑和外周血管有一定的扩张作用，可使心血管血流量增加，血管阻力下降，对中枢神经有镇静作用。
2、灵芝酊：为灵芝之子实体，以65%酒精渗漉提取配制而成。含量为20% 。每次服10mL，一日3次。
一般连服六个月以上为佳。临床对冠心病心绞痛观察88例，总有效率达87% 。灵芝有天然和人工两种，以天然灵芝效果较好。多用于治疗肝肾虚损和心肾不交之证候，如头昏、失眠、腰膝酸软，遗精早泄等。对肝肾阴虚之高血压，肺肾阴虚之久咳，肝肾两虚之肝炎肝功异常，都有一定疗效。对冠心病心绞痛伴有失眠、早泄、疲乏等证者，方中加川芎、红花也有较好的疗效。
3、六味地黄汤：适用于冠心病心绞痛并有头目眩晕，腰腿酸软，发脱早白等肾虚症候者。处方由六味地黄汤加减：生地、山药、山萸肉、茯苓、泽泻、丝瓜络、瓜蒌、薤白、锁阳等，水煎服，每日1剂，连服一个月以上。
二、补肾的食物：　*山药　有健脾益肺、强精固肾的功效。煎汤服用或调制山药粥，能补肾益精、固涩止遗，经常食用可防治阳萎、早泄、遗精、腿软。*莲子有补皮涩肠、养新固肾的功效。现代医学研究，莲子中含有莲子碱、莲子糖等成分，钙、磷、铁的含量也相当丰富，是收敛强壮的健康食品，常吃能够治脾久泻。
*枸杞子是强精固肾、固本培原、抗衰老的药食养用物品。据现代医学研究，枸杞子含有多种必须氨基酸，能使身体强壮。内服补益精气、强盛阳道。*雀肉及麻雀肉，有壮阳益精的功效。能治肾虚、腰痛、阳萎、早泄、不运症等疾病。*鹿肉性温和，有补脾益气、温肾壮阳的功效。中国传统医学认为鹿是属于纯阳之物补益肾气之大是所有肉类中之首。

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