文章插图
适用宝宝：
1.5岁起材料：
鸡蛋2个 ， 叉烧肉30克 ， 香菇10克 ， 花生油适量 ， 水淀粉、盐、香油各少许做法：
【叉烧肉滑蛋】1.鸡蛋打到碗里 ， 搅拌均匀 。叉烧肉切片 ， 香菇洗净后切片 ， 都放入鸡蛋碗里 ， 加盐调匀 。
2.炒锅内放花生油烧热后 ， 倒入鸡蛋 ， 两面煎至金黄色 ， 倒入适量水 ， 用水淀粉勾芡 ， 淋上香油即可 。
温馨小提示：叉烧肉富含钙、蛋白质、维生素B2、镁等 ， 加入香菇和鸡蛋后 ， 更是营养丰富 ， 是优质蛋白质、维生素及矿物质的良好来源 ， 很适合宝宝吃 。
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