清蒸鲈鱼孕期食谱 鲈鱼富含丰富的营养元素,具有益肾安胎,有益脾胃等功效,其肌肉脂肪中含有大量的DHA,清蒸鲈鱼非常的补脑补脑,因此非常适合孕妈妈吃,而且好吃比不长肉哦!
材料:鲈鱼1条,姜适量,盐适量,料酒适量,葱适量,油适量,蒸鱼豉油适量
制作步骤:
一、鲈鱼去掉内脏和鱼鳞清洗干净,在身上斜切几道,葱切成葱花和葱丝,姜切片 。把料酒和盐混合后均匀的涂抹在鱼身上,盘底放一些姜片和葱花,然后放鱼,在鱼的身上放葱花和姜片 。

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二、锅中烧开水,放入鱼蒸8至10分钟,关火后再虚蒸个三五分钟 。把蒸好的鱼盘中葱和姜挑出丢弃,倒掉盘中多余汤汁,把葱丝撒到鱼身上 。

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【清蒸鲈鱼孕期食谱 好吃不长肉】三、锅中烧热油,浇倒在鱼身上 。再把蒸鱼豉油倒入锅中,少添一点水烧开后淋在鱼身上即可 。
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