消化、吸收与代谢，如果肝脏缺乏营养素，那么肝细胞的再生与修复功能则会受到很大的影响，肝细胞不能正常再生修复，堆积在肝脏内的脂肪会产生变性、坏死等病理变化，导致肝硬化 。患了脂肪肝最好不要喝酒 。酒进入体内，水分跟营养物资被肠胃吸收了，酒精被肝脏分解成二氧化碳和水排除体外 。如果患有脂肪肝，肝脏的解酒功能会丧失，过量饮酒会导致病情加重 。
【脂肪肝与喝酒有关系吗】脂肪肝食疗很重要，但是脂肪肝患者还应注意，不要因为疏忽而吃错了食物，这样不仅让食疗的功效大打折扣，还会加重病情 。那么，脂肪肝患者应该少吃或者不吃哪些食物呢？一定要控制好自己的饮食，至于能不能喝葡萄酒，那就要看个人的患病情况和自己的身体素质了 。喝当然是能喝的，就是喝多喝少，多少时间多少量的问题，如果就每天一点点，几毫升那当然没问题 。
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