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所以你可以在凉拌菜芯中加一些番茄酱补充孩子所需的额外营养 。孩子都不太喜欢清炒的蔬菜,因此你最好采用盐爆或者糖醋的方式来做菜 。
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宝宝不好好吃饭是最令妈妈头疼的事,种种 “威逼”、“利诱”的手段都用过了,却仍旧无法避免孩子因为营养不均衡而导致的发育不良 。天下的父母亲都希望孩子能摄取到生长发育所需一切营养物质,能避开所有不必要的脂肪和卡路里 。其实让孩子吃得开心、吃得健康并非难事,只要你学会一些“花招” 。
1、即使你的孩子对所有的绿色蔬菜都不屑一顾,你也不要过于担心 。
实际上,蕴含在菠菜、西红柿中的主要营养物质维生素A和C,也同样蕴藏在马铃薯、芒果和甜瓜中 。而大多数孩子对这些食品和水果是喜爱有加,大嚼特嚼的 。
【10个“花招”让孩子吃的健康】 2、将家里常吃的白米饭换成由黑米、白米和小米组成的“混合饭” 。
黑米富含大于白米三倍的粗纤维,仅1/4茶杯的黑米就包含约1克重的纤维 。计算你的宝宝每日纤维需求量,即在她的年龄上加5 。例如,一个2岁的孩子,她的纤维需求量为7克 。另外,由于主食的色彩丰富,更能吸引孩子的注意力,刺激食欲 。
3、大多数孩子不会拒绝添加了调味品的更“有滋有味”的蔬菜 。
所以你可以在凉拌菜芯中加一些番茄酱补充孩子所需的额外营养 。孩子都不太喜欢清炒的蔬菜,因此你最好采用盐爆或者糖醋的方式来做菜 。
4、让孩子饮用口味多样的奶制品 。
很多家长都认为,添加了巧克力、草莓或者香草味道的牛奶只是饮料,而不是“正宗”的牛奶 。然而,调查人员新近发现,饮用非原味牛奶的孩子能比同龄人摄取到更多的钙质——在青少年骨骼发育的过程中,身体每日需要1300毫克的钙质 。这些口味多样的牛奶并没有增加糖分摄入,其原因在于,喝过这些奶制品的孩子减少了饮用高糖分软饮料和碳酸饮料的次数 。
5、蔬菜汤在你的家中是不是不受欢迎?
那么,尝试着去做一款美味健康、冰爽可口的水果汤吧 。选择3种不同颜色的水果(颜色越多,营养越丰富),将水果切成小块后煮烂过滤,把水果汤放在冰箱中冷藏 。水果和蔬菜中包含着许多相同的营养物,比如维生素A和C,而水果汤的香甜更能吸引孩子 。
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