【儿童食谱糕类：香鲜萝卜糕】  
材料  

  
文章插图  
糯米粉、白萝卜、虾皮、盐少许  
做法  
1.将白萝卜切丝或擦成丝 ， 量多少自己定 ， 放少许盐拌匀使其出水 。  
2.将腌渍的白萝卜挤水后放一盆中 。  
3.糯米粉用水调开不要太稀 ， 放入白萝卜丝盆中拌匀 ， 表面撒些虾皮 。  
4.上锅蒸 ， 大约上汽25分钟即熟了 。  
5.蒸好放凉后取出 ， 切小块 ， 平锅少许油煎成两面金黄即可 。如不煎就这样食用也可 ， 主要是不同的口感 。  
  
儿童食谱糕类：笑脸蛋  
  
  

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