雪菜炒肉丝的做法
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1、食材用料:雪菜适量、猪肉一小块、虾皮少许、小葱少许、油少许、盐小半勺、料酒少许、耗油少许 。
2、准备好猪肉和雪菜 。
3、猪肉过下水洗净切丝,雪菜洗净切末 。
【雪菜炒肉丝的做法 如何做雪菜炒肉丝】4、锅里放入少许油,放入猪肉丝 。
5、猪肉炒至发白,放入虾皮 。
6、然后放入雪菜翻炒 。
7、加入盐,料酒,耗油,翻炒片刻,不需要煮,炒干 。
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