2.转氨酶高不能吃油炸、高脂的食物:油炸及油脂成分高的食品最好不要吃 , 引起不仅不易机体的消化、吸收而且会加重肝脏的代谢负担 , 不利于疾病的治疗与恢复 。
3.转氨酶高不能吃高糖的食物:高糖食品易加重胃肠道症状 , 易转化为肝内及皮下脂肪 , 导致肝脏脂肪化 , 进而加重肝脏负担 , 不利于转氨酶的降低与肝脏的修复 。
4.转氨酶高不能吃高胆固醇食物:因胆固醇需在肝脏内进行解毒、分解、代谢 , 对于转氨酶升高的患者食用高胆固醇食物 , 会使肝脏负担加重 , 因此对于动物肝脏、蛋黄、海产品等高胆固醇的食物 , 建议转氨酶高的患者慎食 。
5.转氨酶高不能吃过多高蛋白食物:适量高蛋白有利于肝脏的修复 , 但对于转氨酶高的患者肝功受到一定损害 , 进食过多高蛋白食物 , 当肝脏无能力将生成的血氨及时转变为尿素时 , 对机体会造成肝毒性甚至会诱发肝昏迷 。
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