对于患者兼有高血压、动脉硬化、脾、胃虚的人应少食物脂肪 ， 多吃豆制品、白扁豆 ， 因这类食品暖胃 ， 除湿热 ， 可以调节增加强消化系统功能。
人体有8种氨基酸自身不能制造 ， 一定要由外源供给 ， 当动植蛋白质每天各半搭配 ， 均衡提供时 ， 可弥补各自的不足 ， 增强蛋白质的利用率 ， 保证必需氨基酸的来源 。
但有一点还需提醒 ， 对于肝炎患者 ， 绝对不提倡过量食用肉、蛋等 ， 多余的蛋白质反而增加肝脏负担 。每日摄入400g糖 ， 以保证热量供给 。在病人病情缓解后 ， 食入菜、果要新鲜 ， 以适于消化为原则 。
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