女性|吃含有胶原蛋白的东西会补胶原蛋白吗通过吃能不能补充胶原蛋白健康_饮食

大家在夸一个人青春的时候会说满满的胶原蛋白，那么胶原蛋白是什么呢，吃含有胶原蛋白的东西就补胶原蛋白吗，小编就来说说吧。
胶原蛋白是什么?

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胶原蛋白是蛋白质的一种，由体内的多种氨基酸排列组合而成，胶原蛋白可以支撑细胞、维持皮肤弹性，也让我们的头发更有光泽，指甲也可以更加坚韧。
然后随着年龄的增大，胶原蛋白的结构出现改变,逐渐流失,等到胶原蛋白合成的速度逐渐追不上流失的速度，皮肤就失去了支撑，出现了皱纹。
吃胶原蛋白能吃到脸上吗?

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补充胶原蛋白这个思路是没错的，但是口服的胶原蛋白真的可以到达你的皮肤上吗?下面是几个方式,我们逐个来分析。
吃大量猪蹄、鱼皮等
猪蹄和鱼皮确实含有大量的胶原蛋白，但是这些胶原蛋白都是大分子蛋白质，吃进肚子里要先经过分解成氨基酸，再重新组成蛋白质。
【女性|吃含有胶原蛋白的东西会补胶原蛋白吗通过吃能不能补充胶原蛋白】这些新组成蛋白质中当然会有胶原蛋白,但是有多少就不能保证了,即使组成了胶原蛋白会不会在你脸上又是另说了,这种方法补充胶原蛋白,无论质量还是速度都无法保证,利用率真的是极低。
也会有人和嘟妈说吃了一个月感觉皮肤充满了弹性,这里嘟妈想问一句,你的腰上是不是多了一圈肉肉?所以呀,这个方法补胶原蛋白不靠谱, 长肉是真得很靠谱。
吃桃胶、银耳等
吃猪蹄怕胖,然后就吃所谓的植物胶原蛋白,听起来是非常好的方法呀,不过桃胶和银耳里面真得有蛋白质吗?
当然没有,桃胶和银耳的大多数的成分是多糖,就是可溶性的膳食纤维。
那为什么会有植物胶原蛋白这一说呢?桃胶和银耳在经过长时间的蒸煮以后会呈现一种Q弹的形态。
一些商家为了增加销量,就说里面含有植物胶原蛋白,而且价格也相对便宜,所以女性对此就丧失了判断力。
这个方法补充胶原蛋白真的一点用都没有,因为你只是吃了一些多糖而已,小伙伴们一定要认清这个事实呀!

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吃胶原蛋白制品
来自食物的大分子蛋白质不容易被人体吸收,所以很多商家采取科技手段做成小分子的胶原蛋白.但是真的像他们的广告上宣传的那么好吗?
最近确实有研究表明口服特定胶原蛋白肽可显著降低眼部皱纹体积，而且具有统计学意义。胶原蛋白肽补充后胶原蛋白和弹性蛋白合成的显著增加,皮肤皱纹得到了改善。
这里大家不要开心的太早,这篇论文最后指出，结果仅对本研究中使用的特定胶原肽成分有效。其他胶原水解物或胶原肽可能表现出不同的效果。
北大公共卫生学院营养与食品卫生学系副教授王军波也直言：“可被吸收的小分子肽是否具有美容护肤等作用，还需深入地研究来证实。”
所以真的没有广告中宣传的那么好,而且大量的服用蛋白也会增加肾脏负担,况且市场上胶原蛋白产品的质量也参差不齐。

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