哪些烹饪方法，是制作辅食中尽量要避免的？  
  
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其实，我们给孩子做辅食，首先最重要的是要将食物煮熟、煮透，其次就要尽量保持食物中的营养成分和原有口味，并使食物质地能适合婴幼儿的进食能力。那么这三个关键点，就在于是熟的、有营养、宝宝可以吃的了。  
  
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我们国家烹饪方法有很多，但是，目前还只推荐的是蒸、煮的方法，像煎、炸这类就不推荐了，因为食物营养会被破坏而且油脂多，如果厨艺不好火候控制不住，还有可能焦糊化。  
【 烹饪方法|哪些烹饪方法，是制作辅食中尽量要避免的？】婴幼儿的味觉、嗅觉还在形成过程中，家长和及喂养者，就不应以自己的口味来评价给宝宝做的东西好不好吃。要记住，是给宝宝吃，不是给你吃呀！其次宝宝没有吃过调味品，所以他们是喜欢天然食物的味道的，但是为了让宝宝的食物更好吃，我们可以在制作辅食时可以通过不同食物的搭配来增进口味，比如番茄蒸肉末、土豆牛奶泥等，天然的奶味和酸甜味是婴幼儿最熟悉和喜爱的口味。  
  
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