哺乳期下奶食谱:当归煲猪蹄

  

哺乳期下奶食谱:当归煲猪蹄
  
文章插图  
【哺乳期下奶食谱:当归煲猪蹄】主料: 猪蹄 800克  
辅料: 当归 25克  
调料: 大葱 4克姜 4克盐 3克料酒 2克味精 2克  
制作工艺  
1. 将猪蹄洗净剁块,用沸水烫一下,捞出备用;当归洗净备用;大葱洗净切段;姜洗净切片 。  
2. 将猪蹄放入沙锅,加入当归、葱段、姜片及适量清水,先用急火烧开,改用慢火炖至猪蹄熟烂,弃去当归,加入盐、味精、料酒调味即成 。  
健康提示 补血通乳,适用于产后妇女及哺乳期妇女 。  
  
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