原料：鸡肉--50克 ， 洋葱--1/8个 ， 胡萝卜--1/10个 ， 番茄汤--100克 ， 黄油--1小匙 ， 盐--若干制法（1） 将胡萝卜和洋葱切成碎块 ， 放入鸡肉加水同煮 。  
【鸡肉番茄羹】（2） 煮好后将鸡肉捞出 ， 同进倒入番茄汤 。  
（3） 捞出的鸡肉撕成细丝重新放入（2）中 。  
（4） 加盐、黄油调味 。  
  
蔬菜鸡肉羹  
瓜块玉米羹  
  
  

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