酱鸭怎么蒸好吃 酱鸭如何整好吃

酱鸭怎么蒸好吃  
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文章插图  
1、准备材料:芋头1个、酱鸭半只、食用油少许、姜3片、生抽1勺、蚝油1勺、淀粉适量 。  
2、芋头去皮切块 , 酱鸭切块浸泡1个小时洗净沥水备用 。  
3、芋头平铺盘子中 。  
4、接着把酱鸭铺在芋头上面 , 码上姜片淋上生抽 。  
5、把盘子放到蒸锅中开大火 , 蒸20分钟 。  
6、炒锅中放少许油 , 加入生抽、蚝油、水淀粉和少许水勾芡 。  
7、出锅淋上酱汁 , 撒上葱花 。  
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