腌萝卜条怎么腌好吃又脆 腌萝卜条如何腌好吃又脆

腌萝卜条怎么腌好吃又脆  
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文章插图  
【腌萝卜条怎么腌好吃又脆 腌萝卜条如何腌好吃又脆】1、先把白萝卜洗净,切成片,尽可能薄些,大约2毫米 。  
2、切好的萝卜片中加入盐,腌制20分钟左右,腌出水分 。  
3、用手将萝卜片中的水挤出,白萝卜片呈透明状 。  
4、调糖醋汁 。碗中倒入生抽,醋,糖,搅匀 。  
5、将糖醋汁倒入萝卜片中,汁要没过萝卜片 。  
6、盖上保鲜膜,腌制24小时 。腌好的萝卜片口感特别脆,酸甜可口,开胃爽口 。  
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