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人体大脑所获得的外界的信息中,多半以上是依靠视觉获得的,良好有效的视觉刺激,能让孩子更清晰、精确地感知、接受、加工外界信息刺激,促进大脑的开发,提升智力水平 。因此在孩子的成长过程中,视力发育是至关重要的一个环节,而充足的营养则是视力发育的物质基础 。
维生素C
来源蔬菜及水果,其中深绿色蔬菜的维生素C尤其丰富 。
维生素E
来源于植物油、深绿色蔬菜、小麦胚芽等 。
叶黄素
属于类β-胡萝卜素,对视网膜色素变性、黄斑病变和白内障等随着年龄增长而产生的眼疾,有明显的预防和改善效果 。叶黄素不能由人体自身合成,目前还没有权威营养机构对叶黄素提出建议摄取量 。其实,叶黄素的补充非常简单,成本也不高,只要多选择深绿色蔬菜就可以了,比如菠菜、甘蓝等 。而菠菜等也是婴幼儿辅食中常添加的原料
维生素A
【让你的宝宝吃出明亮大眼睛的六大元素】 维生素A对于维持人体的正常视觉,有着非常重要的作用 。因为它是合成视觉感光物质的重要原料,如果缺乏维生素A,眼睛对弱光的感受能力就会下降,使幼儿在弱光环境下不能看清楚物体 。正常儿童在日常的辅食中就可以补充维生素A,如胡萝卜、动物肝脏等 。需要我们注意的是,补充维生素A不能急于求成,一旦过量补充,也很容易引起维生素A中毒 。
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