灵芝味甘、性平 。归心经、肺经、肝经、肾经 。含有灵芝多糖，灵芝酸，氨基酸，葡聚糖 。能够补气安神，止咳平喘，提高人体抗病能力 。虽然灵芝有很多的好处，但是和以下几类食物一起吃的时候要注意些：
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一松花蛋：灵芝中含有蛋白质，松花蛋中含有铅、汞等重金属元素，如果同时食用，会使灵芝的药性降低，还可能产生副作用；
二辛辣刺激性食物：灵芝温补型的，能补充人体卫气，辛辣食物的特点是发散行气，如果同时吃，会把灵芝的营养成分破坏了；
三西药：灵芝和西药同服，会导致灵芝的活性成分减少营养流失，影响人体对药效的吸收，如果因为病情的需要，两者最好间隔两个小时以上服用；
四酸性食物：灵芝中含有生物碱，氨基酸；酸性的食物中含有大量的有机酸，能和灵芝中的碱性成分发生中和反应，使灵芝的营养流失；
五寒凉食物：灵芝性平偏温，如果和寒凉食物一起吃，可能会导致胃部不适的情况 。
【食用灵芝有那些禁忌 灵芝不能和什么同吃】灵芝干硬，冲泡前最好打成粉，用开水冲泡，有助于灵芝中有效营养成分的溢出 。灵芝泡水的时间不要超过20分钟，最好是现泡现饮 。
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