【椒盐里脊做法 椒盐里脊怎么做好吃】椒盐里脊做法  
网小编为你介绍椒盐里脊做法方面的介绍 ， 关于椒盐里脊做法 椒盐里脊怎么做好吃 ， 接下来小编为网友介绍 。  

  
文章插图  
1、主料：里脊一块 ， 淀粉2勺 ， 面粉1勺 ， 料酒半勺 ， 椒盐适量 。  
2、里脊切成长条 ， 放半勺料酒 半匙盐 抓匀腌制5分钟 。  
3、加入1:2的面粉和淀粉 ， 抓匀 ， 使每条肉都沾上 。  
4、锅中倒入适量油 ， 烧热至将筷子插入冒泡即可 。  
5、将里脊从锅的一侧一条一条滑入油锅中 ， 炸的时候用筷子分拔开 ， 防止粘连 。  
6、将里脊炸到稍微刚刚变黄即可 ， 这时候我偷偷试吃了一下 ， 味道也不错呢 ， 只是不酥 。  
7、将油锅继续加热至筷子插入冒大泡 ， 将里脊进行复炸 ， 当用漏勺颠时有清脆的声音时马上捞出 。  
8、花椒粉和盐1:1混合成椒盐 ， 将里脊沾上适量的椒盐 ， 趁热吃 。  
上述就是椒盐里脊做法 椒盐里脊怎么做好吃的详细讲解 ， 仅供大家参考建议！  

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