木耳炒豆腐的家常做法 木耳炒豆腐的家常做法步骤

【木耳炒豆腐的家常做法 木耳炒豆腐的家常做法步骤】木耳炒豆腐的家常做法  
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木耳炒豆腐的家常做法 木耳炒豆腐的家常做法步骤
  
文章插图  
1、准备用料 。木耳、干豆腐、黄瓜、胡萝卜、猪腿肉、葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、胡椒粉、玉米淀粉 。  
2、猪腿肉切片、木耳泡发洗干净 。  
3、干豆腐切菱形片用开水焯一下洗干净 。  
4、黄瓜、胡萝卜切菱形片、葱姜蒜切丁备用 。  
5、热锅冷油放入猪肉炒熟 。  
6、放入葱姜蒜炒出香味、加入生抽、料酒、胡椒粉 。  
7、加入木耳、黄瓜、胡萝卜继续翻炒 。  
8、炒至七分熟的时候加入干豆腐和盐继续翻炒 。  
9、炒熟之后碗里放入玉米淀粉和适量的清水勾芡出锅即可 。  
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