,2、多补充维生素
丰富的维生素有助于心脏健康 。如维生素C能改善冠状动脉的血液循环，保护血管内皮细胞的完整性，还能促进胆固醇生成胆酸，从而降低血中有害的胆固醇 。维生素E具有很强的抗氧化作用，能阻止不饱和脂肪酸发生过氧化，保护心肌，预防血栓 。维生素PP（即尼克酸、烟酸）能扩张末梢血管，防止血栓形成，还能降低血中胆固醇含量 。绿叶蔬菜中富含维生素C；肉类、谷物、花生、酵母中富含维生素PP；油脂、豆类、蔬菜中富含维生素E 。
,3、多补充微量元素
微量元素数量不多，但作用很大，心脏病人同样离不开 。硒能保护心脏，防止病毒感染，是心脏的守护神 。铬能强化胰岛细胞，预防糖尿病，还能抑制胆固醇吸收，从而减缓或阻止冠心病的发生、发展 。此外，钙、镁、钾、碘等矿物元素也对保护心脏有益 。
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