2、了解蛋的吃法  
师：你们知道它们除了煮着吃，还可以怎没吃？  
幼：炒着吃……  
师小结：我们最常吃的是鸡蛋，它除了这着吃，还可以炒着吃，蒸着吃，还可以做汤吃，  
五、了解蛋的用途（蛋制品）  
那蛋除了这样吃，还能用来做什么？你还吃过哪些用鸡蛋做的食物？  
小结：鸡蛋还可以用来做蛋糕，做饼干等 。  
六、品尝各种蛋和蛋制品  
活动反思：  
蛋是孩子们生活中常吃的食品,小朋友们都很熟悉它.我想通过本次活动的开展让幼儿启发探索活动的兴趣,使他们对蛋能有更深的认识，并且体验成功的喜悦.  
在活动开始时，我用简单的语言来激发幼儿学习的兴趣，使幼儿对整个活动产生浓厚的兴趣 。通过完整的活动，幼儿看了、摸了蛋，了解了蛋的外形特征，通过现场打蛋、剥蛋，让幼儿观察蛋的内部构造，幼儿热烈的讨论交流，将自己的经验直接说出各种蛋外形特征 。幼儿积极动脑分享经验的同时，并将自己的想法告诉老师和小朋友，不仅培养了幼儿的观察力，同时也锻炼了幼儿的语言表达的年能力 。  
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