文章插图  
【蘑菇炒韭黄】  
将韭芽洗净，沥干水，切成3厘米长的段 。鲜蘑菇洗净，切成细丝 。将炒锅置旺火上烧热，到入油，待油热后到入蘑菇丝煸炒加精盐、白糖，随即将韭黄到入，迅速炒匀即可出锅 。  
  
糖醋鱿鱼  
西红柿炒老黄瓜  
  
  

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