1、苦瓜猪瘦肉汤用鲜苦瓜半斤，切块，去核洗净 。猪瘦肉三两至五两，切小块 。  
将上二种食品，共放瓦煲内，加适量清水煲汤 。汤中苦瓜，苦寒，能清热泻火解毒，猪瘦肉能滋阴润燥 。合用功补兼施，既能清热解毒，又能润肤润燥 。  
2、塘葛菜煲生鱼汤用新鲜塘葛菜三两，鲜生鱼半斤 。先将生鱼剖肚去内脏，去鳞洗净 。将鲜塘葛菜洗净 。  
将二种食品共放瓦煲内，加适量清水，用中火煲汤；煲二小时后，加小量食油和盐调，饮用 。汤中鲜塘葛菜能清热利尿，凉血解毒；中医认为生鱼能补脾益胃，利水清肿 。  
二者合用，既能清凉又能滋养，实为暑天的一道靓汤 。下边是几款清汤，具体作用不明，但喝了总有好处就是了（感觉也好好喝的样子）：  
1、丝瓜咸蛋肉片汤：材料：  
丝瓜一根，咸蛋一个，瘦肉200克（依食量多少酌情加减），姜3片调味料：①盐适量，糖为盐的一半份量，淀粉同糖，胡椒粉少许②盐适量，胡椒粉、香油各少许重点提示：  
1、放入肉片时一定要改小火，汤汁不要沸腾，以免肉片煮老，而且容易造成汤汁浑浊 。  
2、丝瓜也可改用黄瓜代替 。黄瓜先切成菱形片 。为保留黄瓜的清香，做法3中，应先放入肉片和咸蛋煮3分钟，再放黄瓜略煮，这样就可变换出一道“黄瓜咸蛋肉片汤” 。  
2、百合红枣牛肉汤：材料：牛肉200克，鲜百合150克，白果80克，去核红枣6粒，姜丝适量调味料：①盐适量，淀粉与盐同量，胡椒粉少许②盐适量，胡椒粉、香油各少许重点提示：  
1、牛肉选里脊部位会比较嫩，纹路越细的牛肉越嫩，而且要逆丝切薄  

• 咳嗽无痰吃什么药 一直咳嗽没有痰不见好怎么办
• 春天女人适合喝什么茶最好 春天补气血喝什么汤最好
• 《向风而行》|《向风而行》李雨珩结局是什么 李雨珩喜欢的是谁
• 排毒养颜胶囊的功效与作用是什么 女人排毒养颜最好的药
• 秋天作用幼儿 秋天孩子喝什么汤最好
• 每天都想吃辣的 想吐吐不出来吃什么药
• 眼部长脂肪粒用什么药膏涂可以治疗 眼部长脂肪粒什么样子
• 肾阳不足上热下寒吃什么食物改善 肾阳虚吃食物什么补最好
• 你在喝醉之后是怎么醒酒的 过量饮酒的穴位按摩解酒
• 三个月马犬喂什么 三文鱼能和牛肉一起吃吗