菱角怎么炖汤好喝 菱角炖汤好喝的做法

菱角怎么炖汤好喝  
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文章插图  
1、准备材料:排骨300克、菱角200克、莲子200克、无花果2个、姜4片、葱1根、醋、盐 。  
【菱角怎么炖汤好喝 菱角炖汤好喝的做法】2、排骨飞水洗净待用 。  
3、新鲜莲子去除莲子芯,菱角,无花果洗净,姜切片,葱打成结 。  
4、锅里放入排骨,葱结,姜片,无花果,注入水 。  
5、倒入醋,大火煮开 。  
6、煮开后捞出葱结,转小火煮一小时 。  
7、加入菱角,莲子,煮开后转小火煮40分钟 。  
8、最后加入盐调味 。  
9、加入盐调味后,就可以出锅食用了 。  
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