双蚌粥  
营养分析：孕晚期补锌有助于孕妈妈顺利分娩 ， 牡蛎、蛤蜊等海产类食品富含锌 ， 孕妈妈可适宜补充 。  
制作方法：  
① 鲜牡蛎洗净、沥干 ， 加入水淀粉 ， 腌5分钟 ， 蛤蜊放入水中浸泡 ， 使其吐尽沙和泡沫 。  
② 大米粥煮开 ， 放入鲜牡蛎、蛤蜊、葱花、姜丝 ， 煮5分钟 ， 加入盐、胡椒粉调味即可 。  
注意：注意蛤蜊一定要洗净泥沙 。  
冬苋菜粥  
营养分析：此粥具有清热、滑窍、顺胎产的功效 。适合孕妈妈临产前食用 ， 能滑胎易产 。  
制作方法：  
① 将冬苋菜择洗干净 ， 切细；粳米淘洗干净 。  
② 锅置火上 ， 放入清水、粳米 ， 煮至粥将成时 ， 加入冬苋菜、精盐、猪油 ， 再略煮即成 。  
银丝羹  
营养分析：蛋黄、干贝和木耳是食物中补锌的高手 ， 银丝羹清淡鲜香 ， 也较能讨得孕产妈妈的欢心 。  
制作方法：  
① 把蛋黄豆腐及洗净去蒂的黑木耳切丝 ， 用冷水泡着；葱姜切丝；干贝蒸软 ， 凉后搓碎备用 。  
② 上汤烧开后下入各种配料 ， 待烧开调味、勾芡 ， 最后撒入香菜末 。  
清爽金针汤  
营养分析：虾皮含钙量超级高 ， 居所有食物之首 ， 2：  
1的最佳的钙磷比使其拥有最好的钙吸收率；金针菇中的赖氨酸、锌的含量特别高 ， 有促进智力发展和健脑的作用 ， 这样清淡的一碗汤 ， 就已经蕴含了这个阶段孕妈妈所需的全部营养!http://www.xianjinwiki.com 。  
制作方法：  
① 金针菇洗净焯水捞出晾干水分 。  
② 水开后放入细姜丝 ， 煮出香味后加入焯好的金针菇、紫菜、虾皮 ， 出锅前加入适量的竹盐、鸡精或蘑菇精 ， 再打入蛋花即可 。  
健康牛肉烩  
营养分析：西兰花所含的维生素A和β-胡萝卜素居所有蔬菜之首；黑木耳的铁含量是猪肝的7倍 ， 经常食用可以防治缺铁性贫血；牛肉蛋白质含量丰富 ， 含有的大量血红素铁更是对抗缺铁性贫血的佳品 。营养丰富的组合充分满足了孕晚期胎宝宝的营养需要 ， 也把脂肪含量控制在适宜的范围内 ， 减少了孕妈妈怕胎宝宝超重难以顺产的担心哦 。  
制作方法：  
① 牛肉切小片用红酒、红糖、酱油、鸡精、少量盐和黑胡椒腌30分钟 。  
② 用少量山茶油和洋葱热锅凉油 ， 放入牛肉、西兰花 ， 待牛肉变色 ， 加入适量腌牛肉的调料 ， 翻炒均匀即可出锅 。http://www.xianjinwiki.com 。  

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