烩南北的家常做法  
【烩南北的家常做法 烩南北怎么做】今日重点为您介绍烩南北的家常做法的相关知识，关于烩南北的家常做法 烩南北怎么做，接下来分享详细内容 。  

  
文章插图  
1、原材料：竹笋、口蘑、青椒、红椒、生姜 。  
2、将口蘑洗干净后用开水浸泡一个小时，水留着别倒 。  
3、竹笋、口蘑、青红椒分别切片，生姜切片 。  
4、锅中放入水烧开，然后放入口蘑焯水 。  
5、竹笋焯水 。  
6、锅热放入植物油，放入姜片和八角爆出香味后，将八角和姜片捞出 。  
7、放入竹笋和口蘑 。  
8、加入料酒 。  
9、加入老抽翻炒一下 。  
10、倒入澄清过的浸泡口蘑的水 。  
11、放入青红椒翻炒断生 。  
12、加入盐 。  
13、加入香油 。  
14、最后改大火水淀粉勾芡即可装盘 。  
上述的关于烩南北的家常做法 烩南北怎么做的经验小知识，希望看完本文能给您带来一点帮助！  

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