9个月宝宝一天吃多少东西怎么办( 四 )

  
给宝宝吃健康的零食,让他远离巧克力、薯片和果冻之类的零食 。  
推荐菜谱  
1、主料:  
土豆50克,瘦猪肉10克 。  
调料:  
黄油2克 。  
做法步骤:  
(1)将土豆去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状 。  
(2)瘦猪肉切碎,隔水蒸熟 。  
(3)把土豆泥盛入小盘内,加入猪肉末和黄油,搅拌均匀后即可食用 。水煮烂,用汤匙捣成泥状 。  
说明及备注:  
此菜色美味好,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁,钾及维生素A、B、C等多种营养素,适宜幼儿食用 。  
2、主料:  
鲜虾肉50克 。  
调料:  
香油、盐各少许 。  
做法步骤:  
(1)将鲜虾肉洗净,放入碗内,加水少许,上笼蒸熟 。  
(2)把蒸好的虾肉切碎,捣成泥状 。  
(3)在虾泥中加入适量盐和香油,搅拌均匀即成 。  
说明及备注:  
虾肉不仅营养丰富,还是健脑佳品 。  
3、主料:  
瘦肉馅50克 。  
调料:  
葱末、酱油、淀粉少许  
做法步骤:  
(1)肉馅剁细,放入葱末和淀粉,搅拌均匀,摔打至有弹性,再分别搓成一口大小的丸子形状 。  
(2)将搓好的小丸子放入蒸锅中,用中火蒸1小时,直至肉软 。  
(3)食用前蘸少许酱油即可 。  
说明及备注:  
此菜营养丰富,且口感嫩滑,宝宝一般都很喜欢吃 。  
4、主料:  
小鸡肉丁15克,豆腐25克,鲜香菇1朵,西兰花10克 。  
鸡蛋1个 。  
调料:  
盐、酱油、淀粉各少许 。  
做法步骤:  
(1)锅内加水,煮开后,倒入小鸡肉丁和切好的香菇丝,煮熟 。  
(2)豆腐切丁,放入煮好的鸡丁内,以盐、酱油、淀粉调味勾芡,煮至黏稠 。  
(3)西兰花烫熟,倒入锅内,淋入1个鸡蛋的蛋清,熄火,盖上锅盖焖到蛋熟即可 。  
说明及备注:  
此汤营养丰富,适合1岁以上的宝宝食用 。  
5、主料:  
鸡蛋1个,番茄半个,虾米末、菠菜末各适量 。  
调料:  
香油、淀粉、盐各少许 。  
做法步骤:  
(1)将鸡蛋打入碗内,加适量盐和温开水搅拌均匀,待用 。  
(2)锅内加水,放在大火上烧开,把鸡蛋碗放入蒸15分钟,成豆腐脑儿状即可,待用 。  
(3)炒锅置火上,放入适量清水,水开后放入虾米末、菠菜末及番茄末,加少许盐,勾芡淋入香油 。  
(4)吃时将芡汁浇在蛋羹上即可 。  
说明及备注:  
此菜软烂可口,营养丰富 。  
适合7岁宝宝食用 。  
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