原料：冬瓜400克 ， 海米50克 ， 毛豆仁100克 。
调味料：
黄酒10克 ， 盐、鸡精、油各少许 。
制作方法：
1、海米用黄酒泡软 ， 冬瓜去皮切片备用 。
2、热锅里放油 ， 油热后下毛豆仁煸炒 ， 待炒至变绿后下冬瓜片稍微翻炒下 ， 然后放入海米翻炒 。
3、倒入1小碗高汤或清水 ， 汤开后调入适量盐、鸡精,用中火炖至冬瓜酥软即可 。
【海米毛豆烧冬瓜】温馨提示：汤水放多少可随意 ， 如果喜欢喝汤 ， 可以多加些水 。
适合人群：
1岁以上的宝宝
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