材料  

  
文章插图  
面粉,盐,糖,醋,番茄酱,胡椒粉,青椒,茄子,鸡蛋.  
做法  
1.面粉和水成团,静至半个小时.  
【儿童食谱火烧、酥饼类：酸甜酥饼】2.用切碎的青椒,茄子,煎蛋一起下锅翻炒.  
3.加入盐,糖,醋,番茄酱,和胡椒梢后盛出.  
4.将面团制成饼皮,包入馅料.  
5.然后压成饼状,下锅煎至金黄起壳.  
6.捞出即可食用.  
  
儿童食谱火烧、酥饼类：苏格兰酥饼  
  
  

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