30分钟 。  
一般来说，在煮饭之前，米饭要在温开水中浸泡10-  
30分钟，这样可以改善营养和味道 。它不能长时间浸泡 。如果长时间浸泡，大米表面的碳酸盐和可溶性维生素会溶解在水中，这将导致一定程度的营养损害 。此外，如果大米浸泡时间过长，煮熟的白米很容易变脆和腐烂，这可能会导致血糖水平上升过快，注意必须控制血糖 。  
大米的营养价值：  
1、谷维素  
大米中特有的成分谷维素，被称为“美容素”，是植物行的黑色素抑制剂，性质温和，无副作用 。同时，还能降低毛细血管脆性，提高肌肤末梢血管循环机能作用，进而防止肌肤被裂和改善肌肤色泽 。  
2、稻糠甾醇  
对肌肤具有很高的渗透性，能维持细胞的柔软和湿润，有效保持肌肤表面水分，还能促进肌肤新陈代谢、抑制肌肤发炎 。  
3、淀粉  
大米约含百分之七十淀粉，含纤维素和半纤维素以及可溶性糖 。籼米、粳米中含支链淀粉较多，易溶于水，可被淀粉酶完全水解，转化为麦芽糖;而糯米含支链淀粉较少，因此只有百分之五十四能够被淀粉酶水解，所以不容易被人体消化吸收 。  
4、蛋白质  
稻米中的蛋白质生物价与大豆相当，氨基酸组成配比合理，比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式，大米蛋白质的可消化性超过90%，因此大米蛋白质的营养价值高 。  
5、维生素和无机盐  
稻米中还含有丰富的维生素B1和无机盐，如钙、磷、铁等,其中粳米比糯米磷含量高，钙含量低 。值得指出的是糙米由于含较高的膳食纤维、B族维生素和维生素E，不仅有预防脚气病的食疗效果，对维持人体血糖平衡也有重要作用 。  
【独*家①使用！】  

• 阳了|阳了哪些食物要少吃 阳之后官方食谱清单
• 男人动了情三大表现断联三个月 男人要暧昧多久才确定关系
• 在山上遇到会动的铁丝不要碰有毒 经常吃生鱼片要驱虫吗
• 现在社会上流行做六十七十大寿 晚辈满足老人性需要
• 为什么晚上不能送礼 为什么夫妻晚上要办事
• 你们都备孕多久才要的孩子 静脉曲张瘙痒用什么方法止痒
• 糖尿病常见的用药误区有哪些 胆固醇有点高要注意什么
• 螃蟹需要蒸多久才能熟 螃蟹一般蒸多少分钟可以吃
• 转氨酶升高需要注意什么 前列腺增生可以跑步吗
• 汗蒸房内能晾湿衣服吗 做汗蒸需要带衣服去换吗