4岁宝宝营养餐——爱心妈妈打造的4岁宝宝营养餐

4岁宝宝营养餐——爱心妈妈打造的4岁宝宝营养餐  
4岁宝宝营养餐很重要,因为4岁对于宝宝来说是他们成长阶段又一次大的转变 。此时期的宝宝乳牙已经发育齐全可以尝试很多大人吃的食物了 。  
但是在食物的选择上一定要结合他们当前的发育特点:在本阶段,孩子的脂肪会进一步下降,肌肉组织将进一步增加,使孩子具有更加强健和成熟的外观,他的上下肢更加苗条,上身狭窄成锥形 。每天都精力非常充沛,活动量很大,这个年龄段的幼儿需要通过感觉、知觉以及各种操作活动来探索周围世界,建立对周围环境的认识和概念 。  
4岁宝宝营养餐的食材首选那些无农药污染、无霉变、硝酸盐含量低,且新鲜干净的食物,如米、面、豆类、芹菜、葱、蒜、韭菜、土豆、萝卜、地瓜等 。  
在照顾到这些前提以后,爱心妈妈精心打造的4岁宝宝营养餐食谱如下:  
周一:  
早餐:饼干、小米鸡蛋菜粥、豆奶  
食物用量(克):鸡蛋30、小米15、饼干20、菠菜10、豆粉15  
加点:奶粉  
午餐:大米枣饭、肉炒五丁、酱猪肝  
食物用量(克):大米60 大枣20 肉20 白菜40 土豆40 木耳2 猪肝50 胡萝卜10  
加点:苹果100克  
晚餐:花卷、肉炖茄子土豆、拌黄瓜  
食物用量(克):面40 肉20 茄子60 土豆40 黄瓜25  
周二:  
早餐:面包(多样)、鲜奶、拌五香黄豆  
食物用量(克):面包50 黄豆30、鲜奶半袋  
加点:豆奶  
午餐:大米芸豆饭、肉炖海带豆腐、鹌鹑蛋  
食物用量(克):大米60 芸豆10 海带10 肉20 豆腐80 蛋5个  
加点:桔子100克  
晚餐:发糕、牛肉丸子、清拌银芽  
食物用量(克):面40 玉米面10 牛肉30 油菜10 绿豆芽20 胡萝卜5  
周三:  
早餐:茶蛋、小米粥、拌黄瓜丁(黄瓜15)  
食物用量(克):鸡蛋50、小米15、香菜5  
加点:鲜奶  
午餐:大米饭、酥炸带鱼、鸡蛋菠菜汤、糖拌柿子  
食物用量(克):大米60 带鱼100 菠菜20 虾皮2 蛋10 柿子50  
加点:香焦  
晚餐:豆沙卷、肉炖豆角土豆胡萝卜块、肉末豆腐  
食物用量(克):面40 豆沙10 土豆40 肉30 豆角60 豆腐40 胡萝卜10 木耳1 油菜10  
周四:  
早餐:豆浆、蛋糕(多样化)、玉米面粥  
食物用量(克):蛋糕50 黄豆30 糖10 玉米面10  
加点:奶粉  
午餐:肉丝面、酱鸡翅  
食物用量(克):挂面50肉40 白菜10鸡翅1个  
加点:柿子100克  
晚餐:蒸饺、大米稀粥  
食物用量(克):面50大米5 大萝卜80 肉30虾皮5  
周五  
早餐:小米粥 、馒头、咸鸭蛋 中餐:牛肉土豆块、西红柿冬瓜、黄豆汤、软饭晚餐:木须肉(猪肉、鸡蛋、黄花、黑木耳)、馒头、丝瓜汤  
周六  
早餐:牛奶、糖麻酱卷、咸菜丝 中餐:三鲜水饺(肉末、韭菜、鸡蛋、虾米) 晚餐:肝末豆腐、素炒菜芯、小白菜汤、软饭  
周日  
早餐:玉米面粥、糖包、肉松 中餐:红烧鸡块、海米冬瓜汤、软饭晚餐:面片汤(鸡蛋、小白菜、肉末)红烧肉、麻酱花卷  
除三顿饭之外,还可以在上午10时左右,下午3-4时增加水果、点心等间食 。  
再为4岁宝宝营养餐推荐2个特色菜:  
一、清蒸对虾  
食物原料:  
对虾500克 。葱段、姜片、姜末、料酒、醋、酱油、清汤、盐、花椒各适量 。  
制作方法:  
1、对虾洗净,斩下头须,按节切成块 。  
2、将对虾块按原形摆放在盘中,加入料酒、盐、清汤、葱段、姜片和花椒腌15分钟 。  
【4岁宝宝营养餐——爱心妈妈打造的4岁宝宝营养餐】


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