月子食谱大全:鱼腥草炖鸡汤

  

月子食谱大全:鱼腥草炖鸡汤
  
文章插图  
推荐理由:  
鱼腥草有神奇的消炎作用,产妇吃了鱼腥草就不容易得乳腺炎,同时又能促进体内生产时的伤口愈合,是非常不错的月子食谱  
食材:鸡肉400g、姜适量、盐适量、鱼腥草适量  
【月子食谱大全:鱼腥草炖鸡汤】做法:  
1.鸡肉撕去鸡皮,斩成小块  
2.鸡肉充分洗净,用清水浸泡,备用;  
3.老姜一块,洗净拍扁  
4.锅里加清水,将鸡肉和老姜一起放入锅里焯水;  
5.适量鱼腥草(不足1g)泡水  
6.焯水后的鸡肉,用凉白开冲洗掉浮沫;  
7.炖锅里倒入适量清水,把鸡肉和鱼腥草放进去  
8.大火烧开,转中小火,炖至鸡肉熟软  
  
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