5、教师示范泡茶的用具和要求 。
1)茶具:紫砂壶适合泡其它的茶叶 。
2)要选用好的矿泉水 。
3)先放茶叶、到一点烧开的矿泉水 , 先让茶叶慢慢地泡开 , 然后在倒入开水 , 等一小会 。
4)品茶:要双手扶住茶壶 , 双手端杯 。小口抿茶水 , 让茶香慢慢地进入到我们的身体 。
5)在等茶叶的时间里 , 和幼儿一起讨论一下茶的保健作用 。
三、幼儿尝试泡茶 。
1、两个人一组 , 选择好自己想要品尝的茶 。
2、注意小心烫手 。
3、幼儿泡茶 。
4、幼儿间相互品差或者向家长敬茶 。
四、整理用具 。
活动反思
【中班主题活动西湖龙井茶教案反思】从目标、内容来看 , 内容围绕着目标而展开 , 运用多媒体和实物教学孩子很感兴趣 , 达到了预期的效果 。幼儿在活动中学习到了有益的经验 , 了解了茶的不同种类 , 了解了中国的茶文化 。同时增强了民族自豪感 , 体会到了品茶泡茶的乐趣 。在让幼儿认识各种茶叶时 , 时间应多一点 , 把实物与幻灯片很好的结合在一起 , 这样孩子会更直观印象也会更深刻 。
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