材料  

  
文章插图  
细砂糖  
60g  
无盐奶油  
140g  
蛋黄  
1颗  
中筋面粉  
280g  
做法  
step1 1  
细砂糖60g + 奶油140g + 蛋黄1颗　拌匀（想更增添风味的话可以加入香草粉1大匙盐1/4茶匙）  
step2 2  
加入过筛的　中筋面粉280g　，尽量用按压的方式（避免出筋）拌到无粉粒的面团即可  
step3 3  
将面团擀平至0.2~0.3公分厚，用模型押出造型后  
step4 4  
送烤箱175度烤25分钟，就可出炉放凉囉！  
  
儿童食谱火烧、酥饼类：果酱奶酥饼干  
  
【儿童食谱火烧、酥饼类：造型奶酥饼干】  

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