加一点白糖，加一点盐，再加一点胡椒粉 。  
放上一点花椒油，不容易出水，吃起来更香，一个方向搅拌均匀放在一旁备用 。  
接着按板上撒一点干面粉，将醒好的面团揉一下，排一下气体，揉成长条 。切成大小均等的面剂子，擀成薄片儿，开始包馅儿 。  
包好后起锅烧水，水开之后下入饺子，用铲子轻轻拨动一下避免粘连 。水煮开以后，加入一点冷水再次煮开饺子就煮熟了 。  
捞出成盘，加上一点蒜汁儿，就可以开吃啦，味道特别棒 。  
喜欢的朋友赶紧试着做一下吧，我们下期再见拜拜 。  
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